NEWS
Antusias Ibu- Ibu Balongbendo Pelatihan Kue Gratis.

Sidoarjo, Viralkata, com:
Ibu-Ibu di kecamatan Balongbendo Kabupaten Sidoarjo sangat antusias adanya program pelatihan pembuatan kue yang diselenggaran di kantor kecanatan Balongbendo, selama tiga hari, mulai Kamis (28/07/2022).
Pelatihan dan praktik pembuatan kue diselnggaran oleh Bagian Perekonomian Pemkab Sidoarja, atas intruksi bupati Sidiarjo, Ahmad Mudlor Ali, guna meningkatkan perekonomian ibu-ibu di lingkungan beberapa desa kecamatan Balongbendendo.
Program pelatihan pembiatan kue ibu-ibu ini, mendapat anggaran tahun 2220 dibawah bimbingan Bagain Perekonian Pemkab Sidoarjo. Mendapat instruktur ibu Indah dan asisten Bapak Eko, berlangsung selama dua hari dalam bentuk kelompok masing-masing 10 orang ibu-ibu.
Para ibu-ibu di lokasi pelatihan mengungkapkan rasa senang dan antusian mengukuti pelataihan ini. Selain mendapat ketrampilan praktik mbuat kue, para ibu-ibu peserta pelatiahan juga mendapat fasilitas peralatan dan bahan baku kue.
Ibu Indah, salah seorang instruktur pelatihaan, selain membimbing langsung juga memberikan resep pembuatan kue. “Sekarang mohon dicatat oleh ibu-ibu resep untuk membuat kue lapis Surabaya dengan kualitas sedang, bukan kualutas premium”, kata Ibu Indah, pada saat mempraktikka pembuatan kue lapis Surarabaya. (gih).