Jember – Viralkata.com:
Darma Wanita Persatuan Kabupaten Jember bidang Ekonomi dan Sosial bersama Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TPPKK) Kabupaten Jember, Hj Kasih Fajarin menggelar pelatihan budaya pengolahan makanan Kegiatan tersebut berlangsung di aula Pusat Pendidikan dan Pelatihan (Diklat) Jember, Selasa (23/11/2021).
Hadir dalam kegiatan tersebut, Ketua TPPKK Kasih Fajarini, Ketua Darma Wanita Persatuan Kabupaten Jember: Iriana Nirfano, anggota Dharma Wanita se kecamatan se-kabupaten jember, dan Peserta Pelatihan.
Kasih Fajarini menjelaskan, kegiatan itu sangat bagus untuk ibu-ibu Darma Wanita. Sebab, apabila mereka tidak ada kegiatan dirumah, maka mereka bisa membuat olahan seperti donat, dimsum, dan yang lainnya.
“Ia berharap supaya ibu-ibu yang ada di Wilayah Jember ini bisa menjadi tambah maju. Jadi, ilmu yang mereka dapatkan hari ini dalam mengolah makanan, bisa disampaikan ke yang ada di kecamatan maupun di Desa,”ucap Kasih Fajarin.
Selain itu, Ketua Darma Wanita Kabupaten Jember, Iriana Nirfano menambahkan, tema pelatihan hari ini ialah Frozen food (Makanan Beku). Mengingat Indonesia saat ini masih berada pada masa level PPKM, maka ibu-ibu semua diberi keterampilan bagaimana mengolah makanan.
“Sehingga Mereka bagaimana mengolah makanan menjadi lebih awet. Terutama mengolah hasil laut dari puger menjadi frozen dimsum,” menurutnya.
Iriana menambahkan, kalau hasil laut di puger itu diolah menjadi dimsum, maka hal itu akan menjadi suatu produk yang mempunyai nilai tinggi. Sehingga bisa membantu keluarga ibu-ibu rumah tangga dalam meningkatkan perekonomian.
“Kegiatan sekarang ini dilombakan lewat virtual hari ini 10 besarnya ditayangkan di acara ini dengan harapan nantinya pemenang 1,2,dan 3. Pemenang akan disampaikan kegiatan hari ulang tahun Dharma Wanita kabupaten Jember di bulan Desember,”terangnya. (Iff/Red)
